加缘美食：加拿大十大美食
2017年8月15日【原创】
加拿大对人类的饮食业贡献不大，相信你都没有听过有“加拿大菜”。虽然同样没听说过“美国菜”，但加拿大的这个邻居还是发明了快餐文化。有加拿大本地的饮食网站评出最有代表性的加拿大本土十大美食，不知道你是否试过又是否认同。
1.肉汁乳酪薯条（Poutine）
肉汁奶酪薯条被称为在加拿大菜中最流行和最有营养的，来自于魁北克，厚切薯条混杂奶酪凝乳和胡椒肉汁。
2.添记的冻卡布其诺咖啡（Tim Horton’s Iced Cap）
这个不用多解释，如果你夏天来过加拿大而未试过这个添记出品，基本上你还不算来过加拿大，它是以添记招牌咖啡混合高脂奶 和冰制成的饮品。
3.海狸尾巴（Beaver Tails）
其实跟海狸一点关系都没有，它是一种传统的加拿大油炸甜饼，听说美味之极。它是在经油炸后的全麦糕点上用奶油涂满，并可添加自己喜欢的配料（经典是甜肉桂糖）。
4.肉饼（Tourtiere）
魁北克 圣诞晚宴的主食，是用绞碎了的猪肉，小牛肉或牛肉制成的肉饼。
5.Labatt Blue 啤酒
十大美食中有啤酒感觉好像很奇怪，但用作酿造该啤酒的成分都是来自加拿大本土，特显其加拿大本土出品的特征。
6.枫树糖浆（Maple syrup）
枫树糖浆在世界不同的地方都有出产，但这种糖浆最早在北美洲的东部被发现，加拿大又被称为枫叶之国，加拿大人便把枫树糖浆作为自己的特产。
7.May West快餐饼
一种奶油馅外包巧克力的圆饼。
8.腌黄瓜片（Dill pickle chips）
9.Nanaimo bars
华人们都管它叫“奶奶庙条”，爱吃甜点的一定要尝尝，如今它除了是徒步旅行者所钟爱的食品，也是很受加拿大人欢迎的零食。
10.烟熏肉（Smoked meat）
烟熏肉起源于蒙特利尔的犹太熟食店，它变得如此受欢迎是因为著名的熏肉三明治（黑麦面包夹熏肉，芥末和腌黄瓜片）。
